自然なレモンケーキ

生地とアイシングにレモン１個分を使用。皮も全て使って風味豊かなレモンケーキに仕上げました。

もちろんレモンは無農薬なので皮まで本当に美味しいレモンです。
レコレーションにはピスタチオやくるみなど、季節に合わせて合うものを選別しています。
純粋にレモンを楽しみながらも、あっさりと食べれるケーキです。
砂糖もきび砂糖を使用しています。きび砂糖は特有の風味とコクがあり、まろやかな甘みがあります。白砂糖のように精製していないため、体内でゆっくりと吸収されるのもポイントです

こちらのケーキは白ワイン、赤ワイン、スパークリングに合います。もちろん紅茶などにも最適です。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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