ファンピーロゼ泡/カーブドッチワイナリー
食用ぶどうの可能性を追求すること、そして楽しくてハッピーな味わいを目指しているのがファンピーシリーズです。
ロゼ泡は2年ぶりの登場。
やや硬質感のある真紅なニュアンスが感じられます。
例えるならミネラリーなプロバンスロゼ系の方向性ですが、しっかりファンピーらしさも持っているのでとても日本らしいスタイルのロゼ。
ロゼ泡はスティルのペティアン版ですが、ガス感が加わるだけでもかなり味わいの印象が変わります。
ザクザクとした飲み口とファンピーらしい果実味が合わさって最高にハッピーなワインになっています。
暑くなっていくこれからの季節に明るい時間から飲みたくなる、そんなワインになりました。
口に含むと木苺、ピンクグレープフルーツ、カシス、フェンネル、クローブなどのアロマを感じます。
ふくよかな果実感が広がり、柑橘のほろ苦いニュアンスとキレの良い酸味が余韻をスッキリとさせてくれます。
2.5気圧程度の感が口の中に広がり、スティルとは違ったジューシーさを演出しています。
しっかりと冷やして食前酒として楽しむもよし、すこし温度を上げて前菜と一緒に楽しんでも美味しいと思います。
¥2,970税込
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
